Brownie chocolat - banane- noix & noisettes

(Je suis désolée, ma photo est toute floue...)

En pleine période "manque de cuisine", je teste 1001 recettes!

Je me suis inscrite la semaine dernière au challenge Chocoladdict organisé par Aaliz et voici déjà ma première recette!

Je suis partie d'une recette trouvée sur le net que j'ai adapté à ma façon (en fait, je ne respecte jamais les recettes de départ , c'est plus fort que moi!)

Ingrédients:

200 gr de chocolat noir pour dessert

100 gr de sucre

70 gr de farine

3 oeufs

120 gr de beurre

2 petites bananes

une vingtaine de noisettes

une dizaine de noix

Allons-y...

1. Faites fondre le beurre et le chocolat à feu doux (il ne faut pas que le chocolat cuise, ça donne un goût amer!) et mélangez bien!
2. Ajoutez le sucre, la farine et les oeufs tout en mélangeant constamment (pour éviter que les oeufs ne cuisent!).
3. Incorporez cet appareil aux noix et noisettes concassées, ajoutez les bananes coupées en petits morceaux. Lissez la pâte et versez-la dans un plat/moule.
4. Mettre au four préchauffé à 175°c (ça dépend des fours) pendant 25-30 minutes (surveillez la cuisson).
5. Coupez des tranches de +/- 4cm d'épaisseur et servez encore tiède, c'est délicieux!

Bon appétit!